Noire – Brasserie du Niton

Bière noire avec un léger arôme de café

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Description

Bières du Niton

C’est depuis un excès préhistorique, en 2015, que la brasserie officie au nom et à l’esprit de Niton : ce rocher lémanique, déjà autel pour cultes ancestraux et, entre temps, repère topographique erratique.
Et si les anciens dieux du léman ne nous tombent pas avant sur la tête, notre voyage vers le cœur de la planète gazeuse, tout comme le nom et l’improbable emplacement de la pierre, resteront sous l’influence de Neiton : le diable des anciens vaudois.

Face aux notoires modèles saxons, la Noire du Niton se distingue de par sa légèreté. S’il est bien torréfié, le malt d’orge reste ici tempéré par un choix de houblons qui permet au goût de café-réglisse de se déployer.

 

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Informations complémentaires

Type de bière

Canton

Couleur

Degrés d'alcool

Ingrédients

Malt / houblon / eau / levure / sucre

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